The Weekly Collection #7
Τι συμβαίνει στην πόλη. Τι θα συμβεί σε εστιατόρια, μπαρ, θέατρο & μουσικές σκηνές, που θέλεις να είσαι εκεί.
Φεβρουάριος, λοιπόν. Ο μήνας του Αγίου Βαλεντίνου, της αποκριάς και της τσίκνας έφτασε και δηλώνει πανέτοιμος να μας δώσει όλα όσα οι υπόλοιποι μας χρωστούν: Πάρτι και ανεμελιά. Γιατί η κατάσταση τον Ιανουάριο είχε λίγο τη φάτσα του Μπεν Άφλεκ στα Grammy. Ε και εμείς όπως και να το κάνουμε, είμαστε πιο πολύ Τζένιφερ. Θέλουμε να είμαστε δηλαδή.
Γι αυτό λοιπόν και σήμερα, βγήκαμε, φάγαμε, ήπιαμε, παρακολουθήσαμε, χειροκροτήσαμε και μάθαμε όλα εκείνα τα μέρη που μπορούν να μας εξασφαλίσουν ότι θα πάει καλά αυτός ο μήνας. Τουλάχιστον, σε ό,τι έχει να κάνει με τις εξόδους μας. Γιατί η αλήθεια είναι ότι η καλή διάθεση από το μαγαζί, το event, την παράσταση που θα πας φαίνεται.
Το σούσι με τα 5/5 αστέρια: Akira
Πού: Μάρκου Μπότσαρη 6-8, Ηλιούπολη & Στοά Κοραή 6-8, Αθήνα
Πότε: Κάθε μέρα από τις 16.30 - 00.00
Και στα Social; Facebook | Instagram
Γιατί: Δεν έχει σημασία αν θα σου θυμίσει anime, παιχνίδι σε κάποια κονσόλα ή απλά τον Κουροσάβα. Δεν παίζει κανέναν απολύτως ρόλο αν είσαι φαν ή όχι του σούσι (θα γίνεις). Το μόνο που είναι σημαντικό στην περίπτωση του Akira είναι να βρεις τραπέζι. Και, να πεινάς. Γιατί θα φας πραγματικά καλά.
Το σούσι όπως και τα υπερφανταστικά bao bans του Akira έχουν ένα χαρακτηριστικό που μέχρι στιγμής έχω συναντήσει ελάχιστες φορές (αν όχι καμία) σε sushi bars της κατηγορίας του: Γεύεσαι όλα τα υλικά. Τα καρότα, τα αγγουράκια, το -τρομερό- καβούρι. Οτιδήποτε και αν έχεις παραγγείλει θα μπορείς την ώρα της γεύσης να το αποδομίσεις και να το αξιολογήσεις βάζοντάς του ένα ωραιότατο 10. Ή μάλλον 5 μιας και στο tripadvisor εκεί «τελικιάζει» η απολαύση. Και το Akira έχει κατορθώσει να το διατηρήσει ατόφιο με περισσότερες από 450 κριτικές (μέχρι τώρα που μιλάμε). Και όχι άδικα, να συμπληρώσουμε κάπου εδώ, μιας και η σχέση ποιότητας - τιμής- γεύσης είναι πραγματικά καλή.
Τι να φάω: Γενικά, να ξεκινήσω λέγοντας ότι τα ενταμάμε πέρα από άχαστα γιατί σούσι χωρίς ενταμάμε δεν γίνεται, να πω ότι το μπολ που αυτά σερβίρονται είναι πραγματικά huge. Οπωσδήποτε να δοκιμάσεις bao bans. Αν είσαι σε φάση καβούρι, πάρε αυτά με το καβούρι. Αν είσαι σε φάση λαβράκι, πάρε λαβράκι. Πάντως πάρε bao bans. Είναι δύο στη μερίδα, λογικά δεν θα θες να τα μοιραστείς. Επίσης, ρώτα για τη σούπα ημέρας. Με αυτό το κρύο, θα είναι ό,τι πρέπει για starter.
Από σούσι; California και Black Tiger Roll με μαύρο ρύζι ρύζι και ταρτάρ καβουριού είναι must. Επίσης, τρομερά δυνατό είναι και το Harisaki Roll με καψαλισμένο λαβράκι.
Bonus tip: Πέρα από το σάκε που είναι old time classic σε ένα τέτοιο μαγαζί, τα κοκτέιλ είναι μία εξίσου καλή επιλογή και θα σε ξαφνιάσει πολύ πολύ θετικά. Δοκίμασε το Lu Bu με yuzu και εσπεριδοειδή και παράγγειλε και δεύτερο.
Το μπαρ που θα πιεις και δεύτερο (και τρίτο) κοκτέιλ: Μωσαϊκό
Πού: Λαοδίκης 30, Γλυφάδα
Πότε: Κάθε μέρα από τις 9.00 μέχρι πολύ αργά
Και στα Social; Facebook | Instagram
Γιατί: Γιατί αν είσαι στα νότια είναι μία από τις πιο decent επιλογές σου. Γιατί το Μωσαϊκό από την πρώτη κιόλας μέρα της σύστασής του έκανε σαφές ότι δεν είναι άλλο ένα bar της Γλυφάδας. Είναι ένα μέρος που μπορείς να πιεις το ποτό σου, να απολαύσεις το κοκτέιλ σου (ρώτα το Δημήτρη πίσω από την μπάρα τι σου προτείνει ή ακόμα καλύτερα δώστου την ελευθερία να ετοιμάσει ένα σύμφωνα με τα γούστα σου) και, αναλόγως την ημέρα να χορέψεις σε ποπ ή ροκ ρυθμούς. Το Μωσαϊκό ξεκίνησε τη μακρά πορεία του με ένα φανταστικό προτζέκτορα που σε όλη τη διάρκεια της βραδιάς μπορούσες να ρίχνεις κλεφτές ματιές στο Space Odyssey του Στάνλεϊ Κιούμπρικ κι αυτό είναι μόνο μία από τις ιδιαίτερες στιγμές που μπορείς να ζήσεις σε αυτό το μαγαζί.
Extra tip: Κυνήγα τα πάρτι του. Οι Djs που φέρνει είναι δυνατοί και θα σε κάνουν να χορέψεις πολύ.
Η παράσταση που πρέπει να σταματήσεις ό,τι κι αν κάνεις και να πας να τη δεις: ΕΛΕΝΙΤ
Πού: Στη Στέγη του Ιδρύματος Ωνάση
Πότε: 16-19 Φεβρουαρίου στις 20.30
Γιατί: Γιατί ο Ευριπίδης Λασκαρίδης είναι αυτός ο καλλιτέχνης που θέλουμε να ακολουθούμε σε οτιδήποτε κι αν κάνει γιατί ξέρουμε πως αυτό θα είναι πραγματικά καλό. Γιατί μετά τη φανταστική performance, «Καμάρες», που παρουσίασε ενόψει των Ελευσινίων νομίζω ότι μας έπεισε όλους ότι πολιτιστικό χέρι του Μίδα (αν υποθέσουμε ότι αυτό υπάρχει) θα μπορούσε επάξια να του απονεμηθεί μιας και ό,τι πιάνει γίνεται χρυσός και χειροκρότημα.
Το ΕΛΕΝΙΤ είναι μία ακόμη ιδιαίτερη και πραγματικά εξαιρετική δουλειά του η οποία είχε παρουσιαστεί στη Στέγη τέσσερα χρόνια πριν κι έκτοτε ταξιδεύει στην Ευρώπη και εντυπωσιάζει όπως θα έπρεπε το κοινό της. Είναι μια σκοτεινή άχαστη κωμωδία με φανταστικά πλάσματα που θα σου φτιάξει την ημέρα, το μήνα, την εβδομάδα, ίσως και το χρόνο. Trust me.
Πού κλείνω: tickets.onasis.org/show
Το μπαλέτο που θέλουμε να δούμε: 3 ROOMS
Πού: Στην Αίθουσα Σταύρος Νιάρχος της Εθνικής Λυρικής Σκηνής
Πότε: Στις 15,16,18,19 Φεβρουαρίου
Γιατί: 3 διαφορετικές σκηνοθεσίες. 3 διαφορετικές οπτικές. Ένα μπαλέτο. Η εξαιρετική δουλειά του Μπαλέτου της ΕΛΣ επιστρέφει και σε περιμένει για να τη δεις για πρώτη ή και για δεύτερη φορά και να χειροκροτήσεις τον φανταστικό τρόπο που ο χορός μπορεί να ενώσει τους ανθρώπους. Αλλά και τους καλλιτέχνες. Ο Διευθυντής του Μπαλέτου της ΕΛΣ, Κωνσταντίνος Ρήγος, ξαναμιλά επί σκηνής με δύο από τις σημαντικότερες μορφές του χορού παγκοσμίως, τον κορυφαίο Τσέχο χορογράφο Γίρζι Κύλιαν και τον διεθνώς αναγνωρισμένο Ισραηλινό χορογράφο Οχάντ Ναχαρίν και μας θέλουν παρόντες σε αυτήν τη μοναδική συζήτηση. Το «3 ROOMS» είναι μία performance χορού που μπορεί να αγγίξει τόσους τους μάχιμους όσο και τους πρωτάρηδες (σε σχέση με το χορό) θεατές.
Πού κλείνω; Ηλεκτρονικά στο www.ticketservices.gr και στα ταμεία της ΕΛΣ (2130885700, καθημερινά 9.00-21.00)
Η περιοδική έκθεση που θα σε συναρπάσει: «Nouveau Realism»
Πού: Στο Ίδρυμα Βασίλη και Ελίζας Γουλανδρή
Μέχρι πότε: 9/04/23
Και στα Social; Instagram | Facebook
Γιατί: Γιατί μία βόλτα στο Παγκράτι είναι πάντοτε μια καλή ιδέα. Ειδικά όταν πρόκειται να προλάβεις μία έκθεση- ωδή στο Νέο Ρεαλισμό, ένα από τα μείζονα καλλιτεχνικά κινήματα του 20ου αιώνα. Το Ίδρυμα Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή τιμά τα δεκατρία μέλη που συγκρότησαν το εν λόγω κίνημα, συγκεκριμένα τους Arman, François Dufrêne, Raymond Hains, Yves Klein, Martial Raysse, Daniel Spoerri, Jean Tinguely και Jacques Villeglé, César, Mimmo Rotella, Niki de Saint Phalle, Gérard Deschamps, Christo. Μία έκθεση που έχει ήδη γίνει talk of the town σε μία πόλη που όπως έχουμε πει δεν κοιμάται ποτέ αλλά και δεν σταματά να μας δίνει λόγους να ερχόμαστε σε επαφή με την τέχνη.
Extra tip: Ζήτα ξενάγηση και αν δεν την έχεις δει, πήγαινε και στη μόνιμη έκθεση του Μουσείου. Είναι εξαιρετική.
Πού κλείνω: Μπορείς να προμηθευτείς το εισιτήριό σου στο ταμείο του μουσείου (Κανονικό εισιτήριο: 10€ και μειωμένο 6€ -ελεύθερη είσοδος για τους Φίλους του Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή)
Η ταινία που περιμέναμε καιρό μέχρι να έρθει: «TÁR» του Todd Field
Στους κινηματογράφους της πόλης
Πότε: Όλη την εβδομάδα
Γιατί: Γιατί σύμφωνα με τα πηγαδάκια του Χόλιγουντ ίσως εδώ έχουμε ένα τρίτο Όσκαρ για την ούτως ή άλλως φανταστική Κέιτ Μπλάνσετ η οποία σε περίπτωση που συμβεί αυτό θα καταφέρει να φτάσει τη σιδηρά κυρία της μεγάλης οθόνης, Μέριλ Στριπ. Ναι, κατά πάσα πιθανότητα τα επερχόμενα Όσκαρ θα έχουν πολύ περισσότερο σασπένς από τις πρόσφατες χρονιές (που αν εξαιρέσουμε την κίνηση «what» του Γουίλ Σμιθ με το χαστούκι, γενικά ήταν αρκετά boring τουλάχιστον στο διαγωνιστικό κομμάτι).
Σε μία υπόθεση που θέλοντας και μη σε βάζει λίγο στη λογική του μαγικού και άκρως οσκαρικού «Whiplash» του Damien Chazelle (αλλά καμία σχέση), η Lydia Tar είναι μία πρωτοποριακή μαέστρος στο απόγειο της καριέρας της και εμείς παρακολουθούμε την ιστορία της. Με -όσο κλισέ και αν διαβάζεται- κομμένη την ανάσα.
Till, next time: Πιστεύεις ή όχι στις γιορτές, πίστεψε στον έρωτα και κάνε κάτι ξεχωριστό μαζί της, μαζί του, μαζί σου.
